住在高楼林立的城市之中我们经常会遇到过这样的情况?自家还没点火做饭,就已经闻到了炒菜的味道,甚至能通过气体嗅出楼下邻居家晚饭的菜谱。闻到饭菜的香味,或许还会忍不住多闻上一闻;更多的时候却是闻到浓重的油烟夹杂着辣椒、煎鱼、中药等怪味从厨房里飘出来,不明白的还以为自己家着火了呢。这种现象已经干扰了我们的正常生活,影响到了我们的心情和身体健康。很多人对此很无奈,因为他们找不到解决的办法,每天都要接受楼下邻居的油烟熏陶。
一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一,多为竖向单烟道,这种烟道的局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味,尤其是多台抽油烟机共同工作时,倒灌则更为严重。另外,一些楼盘为了增大厨房面积,缩小了竖向烟道的横截面积,并且没有机械排烟装置,以至排烟系统流量很小,造成排烟不畅,尤其是一些高层住宅,在此方面均没有达到设计标准。
烟道设计有待改进: 深刻分析公共烟道串烟排烟不畅的行程原因和解决方法。
目前楼盘普遍采用的竖向烟道自然通风的作*主要依靠室内外空气温差形成的热压,室外气温越低热压越大。但在室内气温低于室外气温的夏季,这种烟道就不能形成自然通风所需的作*,因此楼盘在设计烟道时需留有安装排气机械的位置和条件。
另外,烟道设计时忽略抽油烟机静压,认为只是热压作用使得烟气从室内排至大气,各住户抽油烟机的流量相等,但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油烟机流量大、风压高,烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压力,而热压所起的作用很小。
因此,抽烟机工作时,会形成旋涡和局部压强增大,当烟气在烟道内流动时进入其他层的烟道口,就会发生串味和排气不畅。此外,烟道的横截面不足,在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道,会造成大量有害气体和油烟滞留在楼房之间,污染小区的空气。另一方面,有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里,造成室内空气污染,令居民的生活受到污染。
就此问题,一个切实可行的解决方法是:在抽油烟机与烟道之间的适当位置,增设一道密封功能好的风动烟道止回阀,烟道止回阀在动力的作用下自动开放,不用时自动关闭,以有效地隔断烟道的异味进入厨房。并在竖井上方安装不锈钢无动力风机,只要安装一个联动控制线路,就可使屋顶风机和用户抽油烟机同步运行。
排油烟气防火烟道止回阀安装在住宅排烟气道外部。当油烟机工作时,利用油烟机工作时的动力将阀片打开,使室内油烟通过阀门排入公共烟道内;当油烟机停止工作时,阀片自动关闭,防止公共烟道内的废气回流,起到阻止油烟倒灌、蹿烟窜味的效果,防止室内油烟交叉污染。