烟道的设计要求及安装标准

烟道的设计要求及安装标准

  一些建了烟道的住宅设计的烟道类型单一，多为竖向单烟道，这种烟道的局限之处就是容易造成油烟倒灌、串味，尤其是多台抽油烟机共同工作时，倒灌则更为严重。另外，一些楼盘为了增大厨房面积，缩小了竖向烟道的横截面积，并且没有机械排烟装置，以至排烟系统流量很小，造成排烟不畅，尤其是一些高层住宅，在此方面均没有达到设计标准。  

  烟道设计有待改进  
  记者向住宅建筑方面的专家了解到，目前楼盘普遍采用的竖向烟道自然通风的作用力主要依靠室内外空气温差形成的热压，室外气温越低热压越大。但在室内气温低于室外气温的夏季，这种烟道就不能形成自然通风所需的作用力，因此楼盘在设计烟道时需留有安装排气机械的位置和条件。  
  另外，烟道设计时忽略抽油烟机静压，认为只是热压作用使得烟气从室内排至大气，各住户抽油烟机的流量相等，但事实并非如此。这是由于现在国内外生产的抽油烟机流量大、风压高，烟气从室内经过烟道排至室外所依靠的动力主要是抽油烟机提供的压力，而热压所起的作用很小。  
  因此，抽烟机工作时，会形成旋涡和局部压强增大，当烟气在烟道内流动时进入其他层的烟道口，就会发生串味和排气不畅。此外，烟道的横截面不足，在施工中有异物阻塞等原因也会造成排气不畅。像这种设计差的烟道，会造成大量有害气体和油烟滞留在楼房之间，污染小区的空气。另一方面，有害气体会随气流和风从窗户倒灌进住户的家里，造成室内空气污染，令居民的生活受到污染。  
  就此问题，一个切实可行的解决方法是：在抽油烟机与烟道之间的适当位置，增设一道密封功能好的风动闸门，闸门在动力的作用下自动开放，不用时自动关闭，以有效地隔断烟道的异味进入厨房。并在竖井上方安装排油烟风机，只要安装一个联动控制线路，就可使屋顶风机和用户抽油烟机同步运行。  
 

 □ 链接·烟道类型  
  单烟道式   
  单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。  
  主次式   
  主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动，避免了烟气产生的倒灌和串味现象。  
  变压式   
  变压式烟道则将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。变压式烟道的目的也是试图通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动，最大程度防止烟气倒灌和互串。  
  止逆阀式   
  止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。变压式烟道属建设部推广产品，在实际使用过程，还将得到进一步的改良。  
  □ 记者手记  
  变压烟道将成趋势  
  一位建筑专家告诉记者，变压式止逆烟道已能有效解决烟道倒灌和串味问题，建设部已发文，要求在住宅建筑中推广使用这种烟道。据介绍，这种烟道能通过改变烟道的截面形式和风帽结构，利用烟气流动的物理规律，使气流保持向上运动，保证各楼层烟道口处风压为负压或在0压左右，有效排放油烟。  
  未来住宅的通风系统设计，将重点解决烟风道技术问题，研究开发新型专用的烟风道系统和接口配件，形成完整的竖向排烟气的成套技术产品。像多层住宅变压式共用排气管道技术，就是充分利用空气动力学动压与静压转换的流通截面的大小，消除了气幕的阻滞作用和在特定位置完成动压与静压的转换，使不开抽油烟机的厨房排气口处静压很小，呈负压状态形成抽力而消除串气现象。    


　　公司长期从事住宅排烟气道的生产，期间发现居民对于烟道内蹿烟窜味、防火隐患等问题怨声载道。为解决这一问题，公司对多年烟道系列产品生产、开发的实践经验进行研究和总结后，自主研发出 “金鹏顺”牌排油烟气防火止回阀，彻底解决了公共烟道内普遍存在的蹿烟窜味、防火隐患等问题。


　　“金鹏顺“牌排油烟气防火止回阀安装在住宅排烟气道外部。当油烟机工作时，利用油烟机工作时的动力将阀片打开，使室内油烟通过阀门排入公共烟道内；当油烟机停止工作时，阀片自动关闭，防止公共烟道内的废气回流，起到阻止油烟倒灌、蹿烟窜味的效果，防止室内油烟交叉污染。本产品为全金属制造，且配有温度感应装置，当管道内温度达到150℃容易出现火情时，将自动封闭阀门，有效地起到阻火隔烟作用。特别设计的风力导向装置，迫使油烟向上排放，彻底杜绝因上下层油烟机功率大小不同而造成的排烟不畅或无法排烟等现象的发生。本产品具有安装、拆卸、清洗、更换方便等特点，且操作十分简单，是目前市面上唯一一款可以重复使用的排油烟气防火止回阀产品，真正做到了无后顾之忧。 


　　随着现今城镇居民生活水平不断提高，对于生活质量及自身健康状况也愈加重视。因油烟倒灌、蹿烟窜味等问题与开发商产生纠纷，甚至对簿公堂的案例已屡见不鲜。本产品自投放市场以来，帮助许多开发商解决了此类纠纷，引起业内人士的广泛关注。为此更多房地产开发企业及施工单位主动与我公司接洽，指定使用该产品。对已安装、使用了不合格止回阀产品，现需要更换的房产开发企业或物业单位，请与我公司联系，我公司将竭诚提供服务。


　　本产品从根本上解决了厨房烟道中普遍存在的油烟倒灌、蹿烟窜味等问题及防火安全隐患。为规范烟道止回阀市场最先做出表率；为广大城镇居民建立起一道健康、安全、环保的保护屏障；为房地产开发企业解决了后顾之忧；也为消防、建设部门规范市场加强监管起到了积极作用。

山东省建筑标准设计图集（L09J106） 
 
一、适用范围 
本图集适用于45层以下的多层和高层住宅厨房的机械排油、排烟、卫生间机械排气、烟道油污排放和烟道防火。

二、编制依据 
1、本图集根据中华人民共和国大陆地区实际情况，由山东桓台麦丰住宅烟道厂编制。 
2、根据重庆市巴南区麦丰住宅烟道厂专利编制。 3、《房屋建筑制图统一标准》 （GBJ1-86） 4、《建筑设计防火规范》 （GBJ16-87） 
5、《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95） 6、《建筑抗震设计规范》（修订版）（GB50045-95） 7、《住宅厨房排风道》（JG/T3004-1998） 
8、《变压式油烟气、油污集中排放烟道企业产品标准》（Q/MFC1-2006）

 三、背景技术（以往变压式烟道的缺陷） 
1、首先是在导向管的底部存在积油死角，长期使用会有大量的油污贮积，得不到排泄，稍有不慎容易引发火灾； 
2、其次是导向管是附于主烟道内壁上的，是以一侧内壁为依托围出来的一截管道，它与其余各侧内壁没有支撑连接关系，这样一方面导向管的通气量相对较小，另一方面主烟道的管道体也存在对外来重压承载不足的缺陷； 
3、再次就是烟道长期使用，会有大量的油污随管壁流到底楼楼层烟道底部沉积起来，现有的烟道都没有设计相应的清洗结构，存在一定的火灾安全隐患。

 四、MFC变压式油烟气、油污集中排放（防火）系统特点 
1、本系统取得了国际专利，采用了自由落体重力学和空气动力学以及物质密度学原理。 

2、本系统烟道采用的导流道改变了以往变压式烟道管体来自外来重压承载不足的缺点。 

3、本系统在导流管的下端设计了漏油点，根据自由落体重力学和物质密度学原理，当油烟机工作时，油烟机排放的气流会使导流管内积累的油渣通过漏油孔排放下落；当油烟机停止工作时，导流管垂直面上的油渣会流下来堵住漏油孔，可防止楼层下面的油烟味串进导流管，消除串烟串味的现象。 

4、当用户油烟机排放的油烟在烟道内部流动时，流到变压板处就会形成动压和静压的转换，使不开油烟机的厨房进风口处压力下降，消除串烟串味的现象。 
5、本系统在底楼设计了节油清洗通道，通过定期清洗，防止烟道内越聚越多的油渣引发火灾。 
五、油烟气排放系统与型号 
1、本油烟气集中排放系统由排油烟机（排风扇）、联接器、MFC垂直排油烟道、屋顶风帽、楼底节油清洗通道五部分组成，形成系统。

2、MFC排油烟道有三种型号供设计选用：

（1）MFC-A型 适用于各类型的住宅卫生间；

（2）MFC-B型 适用于各类型的住宅厨房； 
（3）MFC-C型 适用于厨房与卫生间毗连的油烟气排放。

3、B150联接器为自动关闭百叶式，可防止废气导灌。 
4、风帽由底板 引风板 负压板 盖板四部分组成，可工厂或工地预制，现场组装。

5、采用 MFC型烟道作卫生间排气时应配吊顶式自封排气扇或隔墙式自封排气扇。

6、MFC型烟道标准长度为L3000mm，也可根据住宅层高相应增减。 
7、七层以下住宅的风帽采用MU7.5砌体，M5水泥砂浆砌筑，七层以上住宅的风帽采用C20混凝土，壁厚100mm，内配Φ6＠200双向钢筋或玻纤网，现场浇筑。  

六、材料 
1、MFC型烟道采用低碱增强水泥砂浆，配孔径10×10mm的抗碱玻璃纤维网格布，经28天自然养护制成薄壁矩形烟道，壁厚为10mm。

2、盖板引风板负压板为C20细石混凝土，内加孔径10×10的抗碱玻璃纤维网格布预制。 
3、楼底节油清洗管由Φ120PVC管制成。  

七、质量标准 
1、内外表面应光滑平直，不得有凹凸不平和麻面（小于总面积的1/20）及裂缝等现象，拐角处做成圆角。 
2、烟道二个端部应方正平直，截面对角线误差≤3mm，壁厚≤2mm，侧向弯曲≤4mm，长度误差≤4mm，并不得有扭曲现象。 
3、楼底节油清洗管楼底烟道相连通，平时必须密封。

4、导流管漏油点必须≤5.0mm。 
5、强度：轴压力承载设计P≥25KN，抗弯强度承载力设计值Pf≥4KN，构件壁厚冲动力Ft≥0.4/mmp，轴压破坏承载力P>38kN。 
6、烟道耐火极限≥1小时，耐火极限测定方法按GB9978规定的方法进行。  

八、施工安装 
1、成品验收后应堆放在平整的场地上，堆放高度不超过6层。

2、垂直运输烟道时烟道应采取保护措施并必须两点起吊。

3、烟道安装顺序应为自下而上逐层安装。 
4、安装MFC型烟道应在烟道安装处的楼板上预留比烟道外 包尺寸大50mm的安装孔。 
5、安装MFC型烟道前先检查整修楼板预留洞并划出烟道中心线，然后将烟道就位，对准烟道中心线，周边用木楔固定，挂线校直，上下烟道结合面用水泥砂浆密封，再托底模用C20级细石混凝土分两次将预留孔缝隙捣密并捣成高出地面30mm的防水反口。 
6、厨房、卫生间地面面层施工应在烟道安装完毕后进行。

7、出屋面烟道应在屋面保温隔热层、防水层施工前进行。 
8、高层住宅烟道安装应每两层做承重处理，洞口边上下各附加2根Φ10钢筋加筋。

9、室外安装烟道时，应在每段两端用30×3扁钢与邻近墙体铆固连接。

10、楼底节油清洗管与底层烟道同期安装。 
11、MFC型烟道为薄构件，在搬运和安装时应轻抬轻放，不得冲击碰撞，并不得在烟道上堆放其它重物和行走。 
12、燃气热水器排烟和底层商用房通风、通气严禁排入本排烟系统。

 九、其它 
1、本图集尺寸均以mm为单位。 
2、本图集引用了MFC型变压式油烟气、油污集中排放（防火）系统专利技术，其中在中华人民共和国大陆地区获得的专利号为：ZL200420060727.0；本系统在其它国家和地区获得的专利信息详见相关资料。 
3、本图集在编制过程中，参照了大陆各省市的烟道图集。

4、本图集适用于中华人民共和国大陆地区。